Tag

Hier een fotoverslag van de CO2-dieetweek (12 tot 16 jan) bij een grote Nederlandse energiemaatschappij. Deze week worden er in de bedrijfsrestaurants van de energiemaatschappij alleen CO2-lagere gerechten geserveerd. Denk daarbij aan wrap “duurzame vis”, chili sin...

Cateraar Hutten en VoetprintCooking®  implementeren samen een CO2-dieet in 2 grote bedrijfsrestaurants gedurende de week van de duurzaamheid. Hiervoor is communicatie-materiaal ontwikkeld door de marketing afdeling van Hutten-Catering in overleg met Dorien Soons: Zo zullen er...

Primeur! 24,25,26 juni gaat ‘t eerste CO2-lage menu in bedrijfscatering live bij La Vallee Brasserie – Creative Valley met dank aan Peter Klabbers. Gedurende 3 dagen zal er een lunchmenu worden aangeboden met een lager dan gemiddelde CO2-uitstoot. Dit menu zal worden...

Doel van het CO2-dieet project Graag wil ik bewustwording over de milieudruk van ons voedsel bereiken. Verder wil ik mensen aanzetten tot CO2-lager koken en de producenten stimuleren CO2-lage producten op de markt te zetten. Met www.voetprintcooking.nl bespaar je 15% op je totale...